Salute di genere: le differenze fra uomo e donna quando si parla di stile alimentare e salute mentale

La salute mentale delle donne ha probabilmente una maggiore associazione con i fattori dietetici rispetto a quella degli uomini, secondo una nuova ricerca della Binghamton University, State University di New York. Lina Begdache, assistente professore di studi sulla salute e il benessere, aveva precedentemente pubblicato una ricerca su dieta e umore che suggerisce che una dieta di alta qualità migliora la salute mentale. Voleva verificare se la personalizzazione della dieta migliora l’umore tra uomini e donne di età pari o superiore a 30 anni. Insieme all’assistente di ricerca Cara M. Patrissy, Begdache ha sezionato i diversi gruppi alimentari associati al disagio mentale in uomini e donne di età pari o superiore a 30 anni, oltre a studiare i diversi modelli dietetici in relazione alla frequenza dell’esercizio e al disagio mentale. I risultati suggeriscono che la salute mentale delle donne ha una maggiore associazione con i fattori dietetici rispetto a quella degli uomini. Il disagio mentale e la frequenza dell’esercizio fisico sono stati associati a diversi modelli dietetici e di stile di vita, che supportano il concetto di personalizzazione dei fattori di dieta e stile di vita per migliorare il benessere mentale. Il professor Begdache ha spiegato i risultati: “Abbiamo trovato una relazione generale tra mangiare sano, seguire pratiche dietetiche sane, esercizio fisico e benessere mentale. È interessante notare che abbiamo scoperto che per modelli dietetici malsani, il livello di disagio mentale era più alto nelle donne che negli uomini, che ha confermato che le donne sono più suscettibili a un’alimentazione non salutare rispetto agli uomini. Sulla base di questo studio e altri, dieta ed esercizio fisico possono essere la prima linea di difesa contro il disagio mentale nelle donne mature Fast food, saltare la colazione, caffeina e alto contenuto glicemico il cibo è associato al disagio mentale nelle donne mature. La frutta e le verdure a foglia verde scuro sono associate al benessere mentale, possibilmente per il maggiore contenuto di polifenoli. L’ulteriore informazione che abbiamo appreso da questo studio è che l’esercizio fisico ha ridotto significativamente l’associazione negativa del cibo ad alto indice glicemico e del fast food con disagio mentale Questa ricerca fornisce il quadro necessario per gli operatori sanitari per personalizzare i piani dietetici per promuovere l’esercizio e migliorare benessere mentale negli adulti maturi”. more ... https://www.medicomunicare.it/2021/06/16/salute-di-genere-le-differenze-fra-uomo-e-donna-quando-si-parla-di-stile-alimentare-e-salute-mentale/